• Tapa3 libro
El jamón ibérico en la gastronomía de siglo XXI
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59,95€

Descripción de producto

El Jamón Ibérico gusta a todos, pero hay un complejísimo mundo detrás que solo está al alcance de los más expertos. ¿Quieres ser uno de ellos? Aprende de la mano de la Academia Española de Gastronomía en un volumen con fotografías a todo color.

Información adicional

Peso 2000 g